Dit is een voedingsleer, ontstaan in Amerika, die werkt met het onderscheiden van zogenaamde stofwisselingstypes. Zei gaan ervan uit dat ieder mens verschillend is, net zo veel aan de buitenkant, als aan de binnenkant. Je stofwisselingstype is net zo individueel als je vingerafdruk. 

Jouw unieke type bepaald welke voeding er bij jou past, waar je wel – niet energie van krijgt en in welke verhoudingen het beste proteïne, vet en koolhydraten kunt eten voor jouw optimale gezondheid en welbevinden. 

Welke type jij bent heeft te maken met je voorouders, welke type enzymen je van hun mee hebt gekregen om voeding af te breken in en goed op te kunnen nemen in je darmen. 

Voor de een is dit een maaltijd rijk aan groenten, granen, vetarme proteïne en de ander heeft een groot aandeel vette vlees en vissoorten nodig om gezond en klachtenvrij te blijven. 

Denk maar aan een Eskimo. Hoe denk je dat deze zich gaat voelen als je die op een veganistisch dieet zet? 

In een consult achterhalen we welke stofwisselingstype jij bent, wat enorme voordelen met zich mee kan brengen. Zo kan je te weten komen:

Welke aandelen vet, proteïne en koolhydraten het beste voor jou werken
Kom erachter of vegetarisme eigenlijk wel een optie is voor jou
Verzuurt jouw lichaam van vlees of juist van graan?
Waarom een dieet bij de ene wel werkt en bij de ander niet

Wat eten volgens je stofwisseling voor je kan betekenen
Bevrijdt jezelf van ‘food cravings’ en zoetbehoefte
Voel je verzadigd na een maaltijd
Ga terug naar jouw gezonde en stabiele gewicht
Overwin stemmingswisselingen, angsten en depressies
Vergroot je mentale helderheid
Overwin indigestie, vermoeidheid en allergieën
Voorkom en draai ziekten terug